Wat eten renners zoal voor en tijdens de wedstrijd

Hoe eet je in godsnaam genoeg om 298 kilometer af te leggen? Ongeveer 6.000 calorieën nemen de renners tot zich, al te beginnen vrijdagavond. De Gazzetta dello Sport publiceerde gisteren het hele lunchpakket van Alessandro Petacchi, en dat wilden we u toch niet onthouden.


VRIJDAGAVOND

150 g pasta, 150 g rijst, 200 g kipfilet, een beetje gekookte aardappelen, groentjes, een stukje taart.


ZATERDAG

6.15 uur: ontbijt 1
- Toast met confituur
- Lauwe melk met suiker


6.30 uur: ontbijt 2
- 100 gram pasta met olijfolie en een beetje parmezaankaas
- Omelet van 2 à 3 eieren
- 1 of 2 tassen koffie.

9.20 uur: Vertrek
- 4 broodjes met honing
- 2 energierepen
- 2 drinkbussen (1 thee, 1 water)

13 uur: Eerste bevoorrading
- 2 broodjes met honing
- 2 energierepen
- 2 drinkbussen (thee, water)

15.15 uur: Tweede bevoorrading
- 1 broodje met honing
- 2 energierepen
- gels met koolhydraten

16 uur: Laatste 50 kilometer
Alleen nog gels tot zich nemen, die direct verwerkt worden door het lichaam. Water uiteraard ook.


Delen